O pão de ló é um bolo clássico da confeitaria que conquista paladares com sua textura leve e fofa. Originário de Portugal, esse bolo é extremamente versátil e pode ser utilizado como base para diversos tipos de sobremesas, desde simples bolos caseiros até sofisticadas tortas e bolos recheados. Neste post, vamos compartilhar a receita tradicional de pão de ló, além de dicas importantes e uma seção de perguntas frequentes para garantir que você consiga preparar essa delícia em qualquer ocasião.
Ingredientes para o Pão de Ló
Ingredientes Básicos
- 6 ovos
- 180g de açúcar
- 150g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Raspas de limão ou laranja (opcional)
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