Em dias chuvosos, nada melhor do que saborear pratos que trazem conforto e calor. Descubra receitas deliciosas e reconfortantes para transformar os dias cinzentos em momentos acolhedores.

Pratos Reconfortantes para Dias Chuvosos

Ingredientes: – Tomates maduros – Cebola – Alho – Caldo de vegetais – Manjericão fresco – Creme de leite (opcional)

1. Sopa de Tomate Caseira

Modo de Preparo: 1. Refogue cebola e alho, adicione tomates e caldo de vegetais. 2. Cozinhe até os tomates desmancharem. 3. Bata a sopa e acrescente manjericão. 4. Se desejar, adicione creme de leite.

1. Sopa de Tomate Caseira

Ingredientes: – Macarrão – Queijo cheddar – Leite – Farinha – Manteiga – Pão ralado

2. Macarrão com Queijo ao Forno

Modo de Preparo: 1. Cozinhe o macarrão e reserve. 2. Faça um molho de queijo com leite, farinha e cheddar. 3. Misture com o macarrão e polvilhe com pão ralado. 4. Asse até dourar.

2. Macarrão com Queijo ao Forno

Ingredientes: – Arroz arbóreo – Cogumelos variados – Caldo de legumes – Vinho branco – Cebola – Queijo parmesão

3. Risoto de Cogumelos

Modo de Preparo: 1. Refogue cebola e cogumelos. 2. Adicione o arroz e o vinho branco. 3. Cozinhe gradualmente com caldo de legumes. 4. Finalize com queijo parmesão.

3. Risoto de Cogumelos

Ingredientes: – Gengibre fresco – Limão – Mel – Água quente

4. Chá de Gengibre com Limão e Mel

Modo de Preparo: 1. Rale gengibre fresco e esprema limão. 2. Misture com mel em água quente.

4. Chá de Gengibre com Limão e Mel

Ingredientes: – Peitos de frango – Cebola – Alho – Leite de coco – Curry em pó – Arroz basmati

5. Frango ao Curry com Coco

Modo de Preparo: 1. Refogue frango, cebola e alho. 2. Adicione leite de coco e curry. 3. Sirva sobre arroz basmati cozido.

5. Frango ao Curry com Coco